Das Jugendhaus@21 Emlichheim möchte mit Jugendlichen zusammen international kochen und hierfür ländertypische Rezepte ausprobieren. Das Ziel des Projekts „Internationales Kochen“ ist es, den Jugendlichen die internationale Küche näherzubringen. Geplant ist, dass wöchentlich gekocht wird. Der Menüplan wird gemeinsam mit den Jugendlichen erstellt. Unterstützt wird dieses tolle Projekt durch die Fördermittel von Demokratie leben, die PaDGraf zur Verfügung stehen.
